РІЗНОКОЛЬОРОВІ ТІСТЕЧКА НА ПАЛИЧЦІ

0
2017-04-25, 17:37:00

Час приготування: 40 хвилин,
Час випікання: 30 хвилин,
Час заморожування: 10 хвилин,
Час вистоювання: 1 година
Вихід: приблизно 30 тістечок

Для тістечка:
1 x 115 г баночка йогурту Растішка (оберіть смак на власний розсуд),
3 яйця, 3 склянки борошна,
½ пакетика розпушувача,
1½ склянки цукрової пудри,
½ склянки олії.

Для прикрашання:
160 г вершкового сиру,
200 г темного кулінарного шоколаду,
різнокольорова посипка / різнокольоровий цукор,
палички для льодяників.

image

Приготування:
1. Розігріти духовку до 180°C.
2. У мисці збити йогурт Растішка з яйцями та цукровою пудрою. Додати олію, потім борошно та розпушувач, змішати до отримання однорідної маси.
3. Змастити маслом та притрусити борошном роз'ємну форму для випікання. Вилити суміш у форму.
4. Випікати у розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин. Перевіряти середину тістечка ножем – ніж має виходити чистим.
5. Залишити, поки охолоне, вийняти з форми та нарізати товстими шматочками. Залишити вистоюватись мінімум на 1 годину.
6. Зняти скоринку з кожного шматочка йогуртного тістечка.
7. Руками дрібно покришити кожен шматочок тістечка у миску. Ви маєте отримати дрібні крихти однакового розміру. Поступово додавати вершковий сир, давлячи суміш руками, для рівномірного перемішування інгредієнтів.
8. Взяти чайну ложку суміші та скатати її долонями для отримання гладенької кулі (як з пластиліну!). Продовжувати, поки не буде використана вся суміш.
9. Покласти кульки в морозилку на 10 хвилин.
10. Розтопити шоколад на водяній бані та перемішати лопаткою, поки він не стане повністю однорідним.
11. Висипати посипку, кольоровий цукор у мисочки…
12. Щоб зробити підставку для тістечок на паличці, вирізайте шматочок пінопласту та покривайте його фольгою.
13. Опускайте кожне тістечко у розтоплений шоколад та повертайте його, поки воно повністю не покриється шоколадом.
14. Наколюйте тістечка на палички для льодяників, постукайте по мисці, щоб видалити зайвий шоколад (можна також зняти надлишок шоколаду пальцем, але обережно, щоб не обпектися).
15. Обережно посипте невеликою кількістю різнокольорової посипки або кольоровим цукром. Можна також використовувати насіння кунжуту, повітряний рис.
16. Вставити кожне тістечко у підставку з пінопласту та залишити у холодильнику.

Коментарі:




А от і ні.
Почитай про
Чудеса Світу іще:)

Реєстрація

Заповніть усі поля, які відмічені зірочкою






Відновлення пароля

Відновити забутий пароль неможливо, тому що він зберігається в зашифрованому вигляді. Але його можна поміняти. Вкажіть адресу електронної пошти, з яким Ви реєструвалися, щоб поміняти пароль.

Ел. пошта *

* — Поля, обов'язкові
для заповнення.

Оформлення замовлення

На вашому рахунку не вистачає 270 балів для оплати замовлення. Ви можете зареєструвати нові коди або видалити товари з замовлення

Редагувати замовлення

Вітаємо

Ваші матеріали відправлені на модерацію

OK

Дякуємо!

Ваше питання відправлено адміністрації

OK

Дякуємо!

Ваш інвайт відправлено

OK

Замовте привітання з Новим роком від самого Діно для Вашої дитини!

Замовити привітання

НОВА КАРТА — ЗИМОВА УКРАЇНА

Діно Ленд - новий острів

Діно Космос

Нові МАГНІТИ! Діно потребує допомоги!